焉。其祀期用二十三日,惟南省客户,则用二十四日,为刘侗所称也。
《日下旧闻考》
岁除祀灶,南北俗无不用糖,又加糯米团子,大小户皆然,云以 之粘灶神口,则不
地毯以棉线、羊毛、颜料三项为原料,其作法:一,制放图样, 先制精细图案,再
造纸
白纸坊居民,今尚以造纸为业,此坊所有名也。《日下旧闻考》 白纸坊,广宁门内,元于此设税使,今居民犹以造纸为业。(《京师
地名对》注)
北人不好食稻,每云食之病热,然都城百万户,籴太仓稻米,食 者甚多,未见其病。《日下旧闻考》
梨花春
京师酤酒,最下名梨花春。 窝丝糖