汉族民间传统食品。流行于北京等地。相传源于隋末，以一枝一果之糖葫芦赏赐功臣。清代以来，北京成串糖葫芦越做越精，品种日繁。以约7—8寸长之细竹签穿山里红(山楂)、海棠等蘸熬制熔化的冰糖液而成。原料以生果为主，如山里红、海棠、黑枣、葡萄、荸荠、桔瓣等;也有用蒸熟之一大段山药、多颗山药豆或压扁山里红等熟果的。小贩挎木篮装或扛草把子，沿街吆喝：“冰糖——葫芦!”还有将山里红切口、去核，夹上豆沙、山药泥，上面嵌以瓜子仁、核桃仁的，或山里红与海棠、桔瓣与黑枣相间穿蘸熬熔之冰糖液而成者，过去以北京东安市场北门内所售最为著名。看着漂亮，食之味美，是一种观赏性的北京冬令风味食品。一般以山里红、海棠葫芦最常见。外地也有制者，天津叫“糖堆儿”。（来源：中国风俗小辞典. 上海辞书出版社. 2008）

①脖子弯曲，承受压力，靠肩扛搬运东西，或指做这类事的人。〔例〕他的本行是“窝脖儿”，到了晚年，他也应丧事;他既会稳当的捆扎与挪移箱匣桌椅，当然也能没有失闪的调动棺材。(文四92)∣有的主子自己落魄作苦力，扛包儿当窝脖儿了。(烟8)∣什么叫窝脖儿呀?过去有这么一行人， 专管给人家搬家、送嫁妆，不用两人抬，一个人在脖子上放块垫木，上边横着一块木板，把新娘娘家陪送的东西放在木板上。摆好了，自己用手放在脖子上;头低着，脖子窝着，不管刮风下雨，走十里八里的不准把上面的东西掉下来。因为低头走路脖子窝着，所以叫窝脖儿。(全四155)②因理亏或行事不当受顶撞而难堪。 〔例〕天! 难道她就不能拿去看看吗?——即便是一封求爱者的信， 能够这样扔回来的吗?何况它不是!……“给他一大哄哟!大窝脖儿哟!……”幸灾乐祸的声音。(人82.9.37)∣抬头汉子窝了脖儿，冷眼向胳膊肘朝外拐的媳妇一扫，意思很清楚：“回家再算账!”(晚82.10.14)∣懿嫔想这样一提，给皇后来一个硬窝脖，看你皇后还有什么神通施展!(慈371)（来源：北京话词典. 中华书局. 2013）

过街楼【英文】arcade ，专指有道路穿过建筑空间的楼房，或指跨在街道或胡同上的楼，底下可以通行。

面塑，是指以面粉、糯米粉、甘油或澄面等为原料制成熟面团后，用手和各种专用塑形工具，捏塑成各种花、鸟、鱼、虫、景物、器物、人物、动物等具体形象的手工技艺。俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。

元宵是中国汉族传统小吃之一[6] ，属于节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来，随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都不同的食品。