燕姬售酒

王鸿绪燕京杂咏："易酒当垆斗十千，南人下马口流涎；尽教李 白思吞海，况有燕姬夸数钱"。《横云山人集》

?饼

?饼，始自昌平，用豕皮切至细如龙须菜，合以饭糜瓜子仁，纳 橡叶中，包之，外袭以竹叶，经霜辄有橡叶香。今都门称胜，而本州 不闻矣。

白土

白土，似粉，入饧和面不糁，可食，京师售以舂米助色。（以上昌 平州志）

太仓米

冯溥诗："太仓红粒蒸腐■（冫+人），官俸支余庾底饶；对半舂来 消暑气，健脾犹胜好长□"。（佳山堂诗集）

北人不好食稻，每云食之病热，然都城百万户，籴太仓稻米，食 者甚多，未见其病。《日下旧闻考》

梨花春

京师酤酒，最下名梨花春。 窝丝糖

梁尚书上元席上，出窝丝糖供客，其形如扁蛋，光面，有二塪， 若指掏者，啮之粉碎，散落皆成细丝，座客无识者，尚书云："此崇祯 末宫中所制，今久无此矣，惟西山净室有老宫人为比丘尼，尚能制此 糖，每岁上元节，必以银花椀合子相饷"。真罕物也。（以上西河词话）

山药

北方山药，产于采堉者，为天下最，常于朱竹垞检讨席间食之， 真琼糜也。

早蔬

汉太官园种冬生葱韮菜茹，昼夜蕴火，待温气乃生，事见（汉书 召信成

养济院孤老

宛平养济院在城内河漕西坊（大兴在府前孤老胡同），有公府一所，群房十二连。然京县官例不得擅收孤老，惟改元或国有大典礼，则有诏下部议行县，查都城内外之老疾孤贫者，籍其年以请，无常期，亦无常数，惟上所命。即男若妇是否两县贯，无论也。万历纪元，宛平收萧俊等一千八十名。七年，大婚礼成，又收刘真等五百名。十年，皇长子生，又收李聪等五百八十五名（大兴收数如之）。每名口月给太仓米三斗，岁给甲字库布一匹。就中各选立会头数名，每会领管百余名，月一集院，候县丞查点。物故者，则除之。开具实在名数，关县结报本府，转文户部，行文所司，给米布如其人数。其初制固犁然备也。岁久法玩，此辈每藉口仁政，不赴点所，会头因而盘据其间，亡者十不开一，存者十不给一，而利遂归一人。间有家饶衣食、富于士民者。委官稍绳之法，则群然噪呼，引其老而瞽者百十人，秽身结衣，集长安道，候九卿过，则环泣而乞怜，故以两县苦点状告。其秽既不可近，而麾之又不得去，过者率为所窘。有司惧得罪，无敢点查者。间申请本部严行，此辈则又托词官廪不给所需，散村觅食，乞宽其点限，阴徐集无名者冒应之，其该管官吏多博长厚誉，不欲尽其情，而点查遂竟成楮灾矣。余始至宛平，初阅职掌，心窃疑之，已问之承行吏，问之委僚，又问之孤老头，则又对出一口，莫得其间。余乃严绳承行者以法，立索原日报名册卷，得之乱籍中。据其原报年岁，

以年为序，类为一册，遂查得百岁以上者五人，九十五岁以上者二十七人，九十一岁以上者五十二人，八十五岁以上者百余人，八十一岁以下者不可胜数。乃召其头，谕之曰：尔孤老长生固如是哉！夫人生七十，古以为稀，至百岁则又难逢矣。而尔孤老之中，乃其多如是！余闻之往事，稽尔数，则尔以见在对；集尔点，则尔以哗哄。余兹与尔约：不悉扰尔，姑自七十以上者每一岁为一队，吾与尔共质证之，无已，则尔实首之可也。诸孤老乃稽首曰：奴辈食大官廪诚滥，有无多寡，惟命。余乃为约法，听计年渐除之，半年之间，遂得除百余名，即可省太仓米数百石、库布百余匹。继此嗣而行之，庶乎涓埃之一助也。

按，养济院遍行郡邑，所以广虞周困穷无告之仁，何其犁然备也！彼犹曰不虐之已尔，哀此茕独已尔，未尝人衣而人食之如今制者。乃群四方疲癃，待哺于辇毂之下，而流弊觞滥，至使会头作奸，势难辨诘，朝廷煦育之恩，祗恣蘧戚狼鼠之欲。故虽太仓、内库岁有予，月有给，终不能俾吾一缕一粒悉惠乃无告之人。籍名收养，多至数千余人，岁费当若干！此外，又有舍饭，而鹑衣鷇食，扶携颠连，号呼衢路者，犹然在也。即计年渐除，未有寡之又寡，以至于道无乞丐之理。盖尝反覆思之，有策焉。此颠连号呼之人，强半皆三辅近地，闻诏来赴，不远千里，而太仓、内库所给赡收养米布，皆四海转输惟正之供。彼上供转输，费且几何，乃至收养皇仁，名存实亡如是。窃意莫非王土，莫非王民，孤老固安能尽养之京师乎？夫三辅郡县，皆有养济院，所收养者多不过数十名，非不可移以居，而三辅郡县正赋，非不可移以就食也。试使审核，见今应给养赡者，原系近地何郡县

旁，即阁臣亦昼夜供事，不复至文渊阁。盖君臣上下，朝真醮斗几三十年，与帝社稷相终始。至穆宗绍位，不特永寿宫为牧场，并西苑督农大臣亦裁去矣。野获编

〔臣等谨按〕嘉靖十年，采帝耤之义，改为帝社帝稷，以上戊明日祭，后改次戊，次戊在望后则仍用上巳。春告、秋报，为定制。隆庆元年，礼部言：帝社稷之名自古所无，宜罢。从之。见明史礼志。

原西苑农务凡占地五顷有余，役农五人，老人四人，骡夫八人，每人日支太仓米三升，仍复其身。耕畜则从御马监支粮草。先是，工部盖农舍，筑牛宫，造仓厫，顺天府岁进谷种。比其获也，户部以本年所入之数上闻。盖自夏言皇后亲蚕之说行，于是农桑并举，以复邃古神农之政。未几，亲蚕礼即废，而农务则终世宗之世焉。野获编

补无逸殿三间，用砖写刻大字农家忙诗一首，并记。东西间作沙壁，写无逸一篇。豳风亭正面用砖写刻大字，题豳风诗一首。东西两边作沙壁，写七月诗。谕对录

原嘉靖十年八月，帝御无逸殿之东室，曰：西苑旧宫是朕文祖所御，近修葺告成，欲于殿中设皇祖位祭告之，祭毕宜以宴落成之。又曰：无逸之作，虽所以劝农，而勤学之意亦在其中。今用宴以落成之，经筵日讲官俱与，仍各进讲七月诗无逸书各一篇。明世庙圣政纪要

原嘉靖二十一年上元，上御豳风亭，赐朱希忠等五臣宴，观灯。肃皇外史

对坐白头僧。话久何曾睡，闻钟客又兴。

明谢榛夹山寺诗：黎河路转入烟霞，为访莲峯衲子家。万古山灵开白马，三秋石窟闭青蛇

山有大青、小青二蛇。昙云不作空中雨，祇树还生象外花。欲共虚堂留此夜，灯前仍复演三车。

王士祯卢师山诗：卢师夙昔经行地，惆怅苍崖古木风。最忆深秋飞瀑下，四山寒叶乱流中。

宋荦卢师山歌：尘迹却扫寻名山，浑如涸鲋投长川。特访卢师径榛莽，欣从法界相周旋。惟师初自江南至，扁舟容与凌重渊。舟所止处便趺坐，卓锡辟地兹山巅。至今古洞留短柏，还看绕座开青莲。左右二龙为弟子，行雨想象腾蜿蜒。始知是物具佛性，岂有达士讥参禅？孤亭俯磵树森立，黄楝初发榆飘钱。我来驻屐一长啸，铺茵爱听松风眠。远望麦畦作翠毯，空天明灭飞乌鸢。人生有涯乐且乐，奚取白发恒忧煎！况我少无适俗韵，每于邱壑求安便。竟须诛茅随衲子，挹泉嚼蘂心陶然。那能苦恋太仓米，局蹐辕下嗟年年。

朱彝尊卢师山诗：卢师说法已千霜，石上松犹四尺强。我亦曾寻二龙子，夕阴点笔在

莓墙。

原按：徐伯昌所録暨谢茂蓁诗，俱有大、小青，而一曰万寿，一曰夹山寺，姑附于此，以俟再考。

长元按：宋牧仲有夹山寺诗，系在永平府境。其诗云：大青小青蜿蜒留，尚畏春寒藏石罅。自注：寺有大、小青二蛇。则谢茂蓁所咏，疑卽其地。又徐伯昌作万寿寺，或唐时改卢师为万

任象玉〔一〕，其刺史王克同与承俊弃城去，得卒四千人。又遣大将李自良略定六县，降其将辛兟兵五千人。十二月，乙酉，瑊及怀光战于乾坑，败绩。

贞元元年，三月，怀光以鸣岳通款于燧，杀之，屠其家，事连郢、鄘。初，鄘母、妻陷贼中，鄘伪言兄病于洛阳，请母往视，许之，戒其妻、子勿从，鄘皆遣之。怀光怒，鄘曰："鄘名隶军籍，不得随老母，奈何留妇不从姑行乎！"怀光无以罪之。尝与郢密奏虚实及攻取方略〔二〕，帝手诏劳之。至是，怀光集白刃于庭，责之。郢、鄘抗言顺逆无阻，军士泣动，乃囚之。四月，壬午，燧、瑊破怀光兵于长春宫，南掘堑，围宫城，贼将相继来降。丙戌，诏以燧、瑊为招抚使。五月，游瑰请兵于瑊，共取同州之朝邑。晏欲争之，士卒指邠军曰："彼非吾父兄子弟乎？奈何以白刃相向也。"语甚嚣，晏遽去。怀光知众心不从，乃诈称归国，聚货财，饬车马，云俟路通入贡，由是得踰旬月。时连年旱蝗，度支告竭，京师斗米千钱，太仓米供天子及六宫，无数旬之储。言者多请赦怀光，帝集百官，遣中使马钦绪询左散骑常侍李泌。泌抟桐叶破之，授以献。帝召问故，

〔一〕「兴」，底本作「典」，今据《旧唐书·马燧传》、《新唐书》卷二五五《马燧传》改。

　　〔二〕「及」下，底本衍「反」字，今据《旧唐书》卷一五七《李鄘传》、《新唐书》卷一四六《李鄘传》删。

光绪延庆州志延庆州乡土志要略八二二

荐之，其不才或贪墨者，虽权势子弟弗恕也。升浙江按察司副使，卒。《乾隆志》参《宣镇志》

李衍，字文盛，隆庆州人，景泰进士。成化初，历官参议，督四川松潘粮储。行部至彭索河，知生蛮扰边，民不得耕，衍以计诛其渠帅，乃视要害、筑亭障，垦荒田千余顷。灌县都江堰〔六三〕坏，衍修之。三迁，以户部左侍郎权尚书事。河北连岁饥，郡县当输粟塞下者，橐银就籴，谷腾贵。衍请输银京师，以太仓米给边，军民便之。二十年，总督关陕，引渭水为渠，溉民田。召为户部尚书，以老告归。《大清一统志》

胡忠，字荩臣，永宁人。以世次应袭父官，让弗嗣。登弘治壬午贤书，寻判常州。地多盗，捕得辄杖毙之，余盗悉遁他境。举政绩卓异，进阶奉训大夫。引疾归，祀永宁乡贤。《永宁县志》参《胡氏家传》

苏乾，字体健，少游庠序有名。弘治辛酉，登贤书。明年，对策拟元，因边人改传胪，拜兵部武库主事，迁职方员外郎，旋迁郎中。时尚书华容刘大夏、灵宝许进每朝回，问乾兵机，乾对俱中机宜，即奏行之。逆瑾党孙司务者势倾公卿，每诱致乾，乾不为动。参议陕西时，流寇猖肆，乾躬擐〔六四〕甲胄，率官兵擒歼之，贼为解散。岁饥，设法赈济，多所全活。年四十三，乞致仕归，七十七乃卒。乾博识经史、骚雅诗赋、篆籀楷隶，以及星

延庆州志卷八

人物志仕绩忠烈文学孝行义行耆寿隐逸流寓

仕绩武略附见

明

李衍，字文盛，隆庆州人，景泰进士。成化初，历官参议，督四川松潘粮储。行部至彭索河，知生蛮扰边，民不得耕。衍以计诛其渠帅。乃视要害筑亭〔一〕障，垦荒田千余顷。灌县都江堰〔二〕坏，衍修之。三迁，以户部左侍郎权尚书事。河北连岁饥，郡县当输粟塞下者，橐银就籴，谷腾贵。衍请输银京师，以太仓米给边，军民便之。二十年，总督关陕，引渭水为渠，溉民田。召为户部尚书，以老告归。《大清一统志》

罗谕，永宁人。由国子生历仕延安太守。精兵法，为居庸关赞画［一］。正统间，出奇策退也先兵。任巩昌时，兴利除害，民多德之。延庆卫祠祀。着有《栋庵诗集》。《永宁

延庆州志卷八五八一

乏世用，嗜僻惟书史。虽非济时具，颇识素餐耻。既怀黎民忧，妄意古人企。宁知乖圆

方，举足輙伤趾。尘埃百病侵，贫窭万感累。艰难幸息肩，迟暮窃所喜。明时登骥騄，

驽马但垂耳。自非冀北姿，莫羡追风驶。便欲解衣冠，躬耕向桑梓。终怀葵藿恋，不慕

沮溺诡。潜阳动原隰，白日暖兰芷。埘鸡戒晨明，〔一二〕客子驾行李。萦纡越巘崿，浩荡涉风水。淹留具区北，信宿沧江圯。维时连年歉，道路多流徙。官司职抚字，黔首皆赤

子。陈红太仓米，丰年所储偫。为民备乏困，朝廷岂私此？推余补不足，兹实王政始。

臣子宜奉承，天威不违咫。奈何簿书曹，暴慢蔑至理？苟云出纳吝，当闵觳觫死。呜呼

草莽露，惨恻沟渎委。闻之犹鼻酸，见者宜颡泚。踰淮入大河，凄凉更难视。黄沙渺茫

茫，白骨积荒藟。哀哉耕食场，尽作狐兔垒。太平戢干戈，景物未应尔。意者斯人徒，

纵欲扰天纪。鬼神赫震怒，咎戾良有以。去年人食人，不识弟与姊。至今盗贼辈，啸聚

如蜂蚁。长戈耀白雪，健马突封豕。岂惟横山泽，已敢剽城市。途行絶稀少，空车但墙

倚。身行须结束，〔一三〕一寐四五起。牧民岂无人，司寇亦有氏。阵车不驱驰，大田无耒

耜。邦家禄食恩，岂为臣奉已。山东古要地，燕赵犹唇齿。况兹南北冲，津梁通远迩。

属当全盛时，四海同一（車丸）。庙堂多稷契，振举无遗弛。勿云疥癣微，不足成疮痏。滔天

起滥觞，炎冈发星炬。虞朝有分北，汉庭烦直指。农夫植嘉谷，所务诛稂秕。耕耘苟失

卷一一一