圃余疏）

二月初献生子 二月初，民间用青囊遗百谷瓜果种，曰"献生子"。（城北集诗注） 初一太阳糕 二月初一，街上卖太阳糕，岁一次，买之以祀日也。《燕京杂记》 二月初一，俗称为中和节，云起于唐李泌，市中货太阳糕，以祀

太阳星君。《水曹清暇录》 一岁货声："供佛的太阳糕。"注云："白米面加糖，初一日祭。"

（见二月）

二月朔日，唐后为中和节，今废而不举，相传为太阳真君生辰， 太阳宫等处修崇醮事，人家向日焚香叩拜，供夹糖糕，如糕干状，上 签面作小鸡，或戳鸡形于糕上，谓之太阳糕，亦有持斋诵太阳经者。

《京都风俗志》

二月初一日，市人以米面团成小饼，五枚一层，上贯以寸余小鸡， 谓之太阳糕。都人祭日者，买而供之，三五具不等。《燕京岁时记》

二月初一日太阳宫进香，人家以米糕祀日，糕上以彩面作鸡形。

《天咫偶闻》

二月初一日，市人以米粉团成小饼，五枚一层，上贯以寸余小鸡， 曰"太阳糕"，居民祭日者买而供之。初二日，古之中和节也，俗呼 "龙抬头"，人家各置饮食，食水饺曰吃龙耳，食春饼曰吃龙鳞，食 面条曰吃龙须。闺中停止针黹，谓恐伤龙目也。《民社北平指南》

初二卢师山 卢师山，二月二日，南北二城游赏，如燕九节。《析津志》

初二龙抬头 都人呼二月二日为"龙抬头"，乡民用灰自门外蜿蜒布入宅厨，

旋绕水矼，呼为"引龙回"。《宛署杂记》 二月二日曰"龙抬头"，煎元旦祭余饼，熏床炕，曰"薰虫儿"，

谓引龙，虫不出也。《帝京景物略》 二月二日曰"龙抬头"，因荐韮之余，家各为荤素饼啖，以油烹

而食之，曰"薰虫儿"，谓引龙以出，且使百虫伏藏也。十五日曰"花 朝"，小青缀树，花信始传，骚人韵士，唱和以诗。《康熙宛平县志》

二日为土地真君生辰，城内外土地神庙，香火不絶，游人亦众， 又有放花盒灯香供献以酬神者，俗谓此日为"龙抬头"。此日饭食， 皆以龙名，如饼谓之龙鳞，饭谓之龙子，条面为龙须，扁食为龙牙之 类。《京都风俗志》

二月二日，古之中和节也，今人呼为"龙抬头"。是日食饼者谓 之龙鳞饼，食面者谓之龙须面。闺中停止针线，恐伤龙目也。《燕京岁时

记》

龙抬头：二月二日，古之中和节也。是日食饼，为龙鳞饼，食面 为龙须面。闺中停针，恐伤龙目。又以祭余素烛遍照壁间，有"二月 二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏"之语。《春明采风志》

初二薰虫

二月初二日，各宫门撤出所安彩妆。各家用黍面枣糕，以油煎 之；或以面和稀摊为煎饼，名曰"薰虫"。是月，分菊花、牡丹。凡花 木之窖藏者，开隙放风。清明之前，收藏貂鼠帽套风领、狐狸等皮衣。 食河

视，似乎百索，其实一也。群儿乘其动时，轮跳其上，以能过者为胜，否则为索所绊，听掌绳者绳击为罚。摸瞎鱼：群儿牵绳为圆城，空其中方丈。城中轮着二儿，各用帕，厚蒙其目，如瞎状。一儿手执木鱼，时敲一声，而旋易其地以误之。一儿候声往摸，以巧遇夺鱼为胜。则拳击执鱼儿，出之城外，而代之执鱼轮入，一儿摸之。耍燕丘：阜城门外有白云观，相传金道人丘长春修炼之所，正月十九，飞升。士女往观，许人物下。自是岁以为常，是日天下伎巧毕集，走马射箭，观者应给不暇。

　　二月引龙，熏百虫：宛人呼二月二日为龙抬头。乡民用灰白门外委蜿布入宅厨，旋绕水缸，呼为引龙回。用面摊煎饼。熏床炕令百虫不生。

　　三月祭墓：清明日，小民男妇盛服携盒酒祭其先墓，祭毕野坐，醉饱而归。每年是日，各门男女拥集，车马喧阗。朝东岳：城西有古庙，祀东岳神。规制宏广，神象华丽。国朝岁时敕修，编有庙户守之。三月二十八日，俗呼为降生之辰，设有国醮，费几百金。民间每年各随其地预集近邻为香会，月敛钱若干，掌之会头至。是盛设，鼓乐幡幢，头戴方寸纸，名甲马，群迎以往，妇人会亦如之。是日行者塞路，呼佛声振地，甚有步一拜者，曰拜香庙。有神浴盆二，约可容水数百石，月一易之，病目人虔卜得许，一洗多愈。

　　四月赏西湖景，登玉泉山游寺，耍戒坛秋坡。西湖在县西三十里，玉泉山在西湖旁，山水佳丽。碧云、香山二寺，都下称福地。俱详别卷。戒坛在县南七十里，先年僧人□□奏建说法之所，自四月初八说法起，至十五日止。天下游僧毕会，商贾辐辏，其旁有地名秋坡，倾国妓女竞往逐焉，俗云赶秋坡。宛俗是月初八日，耍西湖景、玉泉山，游碧云、香山。十二日耍戒坛，冠盖相望，绮丽夺目，以故经行之处，一遇山坳水曲，必有茶篷酒肆，杂以妓乐，绿树红裙，人声笙歌，如装如应，从远望之，盖宛然图画云。观佛蛇：县西潭柘寺有二青蛇，与人相习，每年以四月八日来见，寺中僧人函盛事之。事传都下，以为神蛇，游人竞往施钱，手摩之，以祈免阨。僧人因而致巨富云。游高梁桥：高梁桥在县西五里，有娘娘庙。塑像如妇人育婴之状，备极诸态，桥适当前，即西湖水流入禁城口也。俗传四月八日，娘娘神降生，妇人难子者宜以是日乞灵，滥觞遂至倾城妇女，无长少竞往游之。各携酒果音乐，杂坐河之两岸，或解裙系柳为围，妆点红绿，千态万状，至暮乃罢。

　　五月女儿节，系端午索，戴艾叶、五毒灵符：宛俗自五月初一至初五日，饰小闺女，尽态极妍。出嫁女亦各归宁，因呼为女儿节。端午日，集五色线为索，系小儿胫。男子戴艾叶，妇女画蜈蚣、蛇、蝎虎、蟾，为五毒符，插钗头。踏青：端午日，士人相约携酒果游赏天坛松林、高梁桥柳林、德胜门内水关、安定门外满井，名踏青。妇女如之，比之南京雨花台更盛。

巧为一架，分次第传爇，通宵以为乐。（宛署杂记）

　　补孟浩然蓟门看灯诗 异俗非乡俗，新年改故年。蓟门看火树，疑是烛龙然。（襄阳集）

　　增元旦至晦日，家家竿标楼阁，松柏枝荫之，夜灯之，曰天灯。是月也，女妇闲，手五丸，且掷且拾且承，曰抓子儿，丸用象木银砾为之，竞以轻捷。（帝京景物略）

　　增东之琉璃厂店，西之白塔寺，卖琉璃瓶盛朱鱼，转侧其影，小大俄忽。（同上）

　　原正月十九日，都人集白云观，游冶纷沓，走马蒲博，谓之燕九节，或曰阉邱，或曰宴邱，相传是日真人必来。或化冠绅，或化士女，或化乞丐，于是羽士十百，结坐松下，冀幸一遇之。（同上）

　　原吴宽燕九日诗 京师胜日称燕九，少年尽向城西走。白云观前作大会，射箭击球人马蹂。古祠北与学宫依，箫鼓不来牲醴稀。如何义士文履善，不及道人邱处机！（匏翁家藏集）

　　原二十五日，人家市牛羊豕肉，恣餐竟日，客至苦留，必尽饱而去，名曰填仓。（北京岁华记）

　　原二月一日为中和节，八日为悉达太子生辰，雕木为像，仪仗百戏导从，循城为乐。（辽史礼志）

　　补都人呼二月二日为龙抬头，乡民用灰自门外蜿蜒布入宅厨，旋绕水矼，呼为引龙回。（宛署杂记）

　　增二月二日曰龙抬头，煎元旦祭余饼，薰床炕，曰薰虫儿，谓引龙，虫不出也。燕少蜈蚣而多蝎，其为毒倍焉。少蚊而多蝇，其为扰倍焉。蚤虱之属，臭虫又倍焉。所苦尤在编

更代，终日击，不为代，则佻巧矣。又绳以为城，二儿帕蒙以摸，一儿执敲城中，辄敲一声，而辄易其地以误之，为摸者得，则蒙执敲儿，曰摸虾儿。望前后夜，妇女束草人，纸粉面，首帕衫裙，号称姑娘，两童女掖之，祀以马粪，打鼓，歌马粪芗歌，三祝，神则跃跃，拜不已者，休，倒不起，乃咎也。男子冲而仆。十九日集白云观，曰耍燕九，弹射走马焉。廿五日大啖饼饵，曰填仓。〇二月二日曰龙抬头，煎元旦祭馀饼，薰床炕，曰熏虫儿，谓引龙，虫不出也。燕少蜈蚣而蝎，其为毒倍焉。少蚊而蝇，其为扰倍焉。蚤虱之属，臭虫又倍焉。所苦尤在编户，虽预薰之，实未之有除也。小儿以木二寸，制如枣核，置地而棒之，一击令起，随一击令远，以近为负，曰打柭柭，古所称击壤者耶。其谣云：“杨柳儿活，抽陀螺。杨柳儿青，放空钟。杨柳儿死，踢毽子。杨柳发芽儿，打柭儿。”空钟者，刳木中空，旁口，荡以沥青，卓地如仰钟，而柄其上之平。别一绳绕其柄，别一竹尺有孔，度其绳而抵格空钟，绳勒右却，竹勒左却。一勒，空钟轰而疾转，大者声钟，小亦蛣蜣飞声，一钟声歇时乃已。制径寸至八九寸。其放之，一人至三人。陀螺者，木制如小空钟，中实而无柄，绕以鞭之绳而无竹尺。卓于地，急掣其鞭，一掣，陀螺则转，无声也，视其缓而鞭之，转转无复住。转之疾，正如卓立地上，顶光旋旋，影不动也。〇三月清明日，男女扫墓，担提尊榼，轿马后挂楮锭，粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者，焚楮锭次，以纸钱置坟头。望中无纸钱，则孤坟矣。哭罢，不归也，趋芳树，择园圃，列坐尽醉。有歌者，哭笑无端，哀往而乐回也。是日簪柳，游高梁桥，曰踏青。多四方客未归者，祭扫日感念出游。廿八日，东岳仁

取巧买卖

生意

躐节货

活窖菜

换盆换碗

说赌

厂甸特品

夜市糕点

蜜供

会年画儿

封印

压岁钱

杂拌儿

鞭炮

烟火

开市

香蜡铺

灯节

元宵

罢灯

燕九

龙抬头

观音诞

的差不多。再要赶上风天，粉脸儿上真能挂上灰彩。雇车吧真贵，不雇吧脚疼，所以一边儿走，一边滋牙。别看苦中寻乐，总算是应了燕九的节令。或有人劝他少逛为是？不行！二月初一还赶太阳宫哪！对！那就趁早儿去逛吧！

龙抬头

旧历二月二，俗称“龙抬头”，这句话大概妇孺皆晓。究竟他是怎么个抬法？可是没有确实的考据，不过就是乘此解馋，大家足吃一气，甚么龙鳞、龙眼、龙须，随便都可以拣样儿挑。妇女们藉此又可以停针，硬说怕扎了龙的眼。此风相沿已久，在旧时可是另有说词。据旧书所载，都人呼二月二为“龙抬头”，乡民用白灰自门外蜿蜒布入厨

内，旋绕水缸之下，名为“引龙回”。按《辽史》称二月一日为“中和节”，二日并未作何解。考诸《北京岁华记》，亦未载明“龙抬头”，祗说二月都人进香涿州碧霞元君庙，不论贵贱男女，皆用金字贴额，结亭如屋，坐神像于其内，绣旗瓶炉前导，必从高亮桥归。有杂技人腾空旋舞于桥岸，或两马相奔，人互易之，足见中国早有马戏。或以两弹追击，迸碎空中云。又《圭斋集》上有《渔家傲》词，亦约略言之。此外有无他书可考，因旧书汗牛充栋，所见无多，实难臆断。

观音诞

中国向以神道设教，相传二月十九日为观音圣诞。凡奉佛教的善男信女，应于此日茹素一天，会念经的念念经。

竟日。考春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。若以照临恩当思报之，习俗云可。

熏虫

二日为龙抬头日。乡民用灰自门外蜿蜒布入宅厨，旋绕水缸，呼为“引龙回”。都人用黍面、枣糕、麦米等物油煎为食，曰熏虫。小儿辈懒学，是日始进书房，曰占鳌头。士民又于是日栉剃，盖取龙抬头之意云。

惜字会

香会春秋仲月极胜，惟惜字文昌会为最。俱于文昌祠、精忠庙、金陵庄、梨园馆及各省乡祠献供演戏，动聚千人。

花朝

十二日传为花王诞日，曰花朝。幽人韵士，赋诗唱和。春早时赏牡丹，惟天坛南北廊、永定门内张园及房山僧舍者最胜。除姚黄、魏紫之外，有夭红、浅绿、金边各种，江南所无也。

以诱悦童曹者，在在成市。至时，僧众出寺，装扮牛头、鹿面、星宿、妖魔等相，旗旛伞扇，拥护如天神，与钟彭法器之声聒其炫目。其扮妖魔相者，皆番僧少年者者数人，手执短柄长尾鞭，奔于稠人中乱击之。无赖者谑语戏骂，以激其怒，而僧奔撃犹急，以博众笑。喧闹移时，黄衣归寺，游人星散，紫陌飞尘，轻车驷马，鱼贯入城，而日已近山矣。其浪荡之人，或藉看打鬼为名，往往潜入青楼耳。二月塑日，唐后为中和节，今废而不举。相传为太阳真君生辰，太以宫等处修崇醮事。人家向日焚香叩拜，供夹糖糕，如糕干状，上签面作小鸡，或戳鸡形于糕上，谓之太阳糕。亦有持斋诵太阳经者。二日为土地真君生辰，城内外土地神庙香火不绝，游亦众。又有放花盒、灯香供献以酬神者。俗谓此日为龙抬头。此日饭食皆以龙名，如饼谓之龙鳞，饭谓之龙子，条面为龙须，扁食为龙牙之类。十九日为观音生辰，僧寺建曾诵经斋醮，人家亦有食素唪经者。三月三日，相传为西王母蟠桃会之期，东便门内太平宫，俗呼蟠桃宫，所居羽修建佛事，士女拈香，游人甚众。轻浮纨夸之徒，于郊野驰马驱车，行来冲跑，以夸奇鬬胜为乐。淸明从冬至数至一百五日即其节也。前两日为寒食节，禁烟火等仪京皆不举。惟清明日，妇女儿童有戴柳条者。斯时柳芽将舒苞如桑甚，谓之柳茍。谚云：“清明不戴柳，死后变黄狗。”其意殊不可晓。或曰：“清明戴柳，死在黄巢手。”盖黄巢造反时以清明日为期，带柳为号，故有是谚也。是日倾城上塜，九门城外自晨至暮处飞灰。其野店荒村，酒食一馨。或云此日有风，则过四十五日始止。谚云：“淸明刮了坟上土，大风刮到四十五。”农家犹多占验。三月十五日起，朝阳门外东岳庙，日日士女拈香、供献、放生、还愿等诸善事，及各行工商建会，亦于此庙酬神。盖此庙水陆诸天神像最全，故酬神最易。至二十八日为东岳齐天圣帝生辰，特建𢶁尘等会，其游人与修善事者较平日称为更胜。四月初一日至十五日，京西妙峯山娘娘庙，男女答赛拈香者一路不断。由德胜门外迤西松林闸东搭盖茶棚，以逹山上，曲折百余里，沿途茶

为荆楚所特有此书则所记,如正月大小塡仓、二月龙抬头之类,皆北平旧俗,异地罕覩。卽如端午、重阳,南北所同,而此书之端午游南顶、重阳登五塔金刚寳座台,则仍为北平所独。似此之类,所载皆不伤泛滥。又如正月十九之为燕九节,而或曰淹九、曰烟九、曰阉九、曰宴丘、曰筵九,诸名杂出。此书罗列羣籍,作燕九者有《酌中志》、《帝京景物略》、《帝京岁时纪胜》、《宸垣识略》、《郞潜纪闻》、《大兴县志》、《北京指南》等。余如淹九诸名,皆片辞孤证,殆无可取。又花朝有二月二日、十二日、十五日,各地不尽同。此书据《帝京岁时纪胜》诸书,只记十二日及十五日,足知北平自来卽无二月二日花朝之说。此皆有关考据者也。其不列闰月,则《日涉编》(明陈阶撰)之例也。不取绮靡词赋,则《玉烛寳典》(隋杜台卿撰)之例也。间亦列及诸神降诞之类,则《月令广义》(明冯应京撰、戴任续)诸书已开其先。顾此虽民俗所关,而究属荒怪难信,是则可商者已。北平为元明以来旧都,其时节有关宫廷礼俗者,书中亦略有所纪。今者京师沦为边隅,盛典俱成陈迹,而年时故俗之流行民间者,虽于夏时已革大命方新之际,犹踵事循衍而不绝。是则荐麦瓜于祖祢、取蝼蛄以治病、制圆剂、曝衣裳,凡诸习俗所详载于《四民月令》(《四民月

鞬子纸鸢以上事物原始柭河留靑日记

柘枝西神脞说

烧秦桧藤阴杂记

祈谷燕京杂记

八寳荷包

东西庙会

土地庙会

花儿市

鸽市

小药王庙市

北药王庙市

耍耗子

耍猴子

耍苟利子

跑旱船以上燕京岁时记

妇女掷骰拈牌

商肆敲锣击鼓

送供尖以上北京指南

元旦不化钱年礼鲜品以上帝京岁时纪胜笺补

二月一日中和节辽史

卖江米太阳鸡糕

焚五色挂钱

太阳宫庙会以上帝京岁时纪胜

祭井泉龙王

犒劳水夫以上帝京岁时纪胜笺补

二日熏虫酌中志

龙抬头帝京景物略

占鳌头帝京岁时纪胜

引龙回宛署杂记

游庐师山析津志

停止针线燕京歳时记

吃龙耳龙麟龙须北京指南

吃龙子龙牙帝京岁时纪胜笺补

三日祭文昌庙帝京岁时纪胜笺补

北平岁时志卷二

东莞张江裁纂

二月正月吿终,诸月随至。中和一节,实有以承启之,制出唐代,辽亦沿袭。语其倡始于北平,无与也。是日祭太阳,久属通典。太阳宫盛会,全境终岁祇此一日。太阳旣称重焉,太阳鸡糕亦遂通衢达巷,售者络绎矣。太阳之外,厥祀惟井,赏犒水夫尤为惯例。一日之内,祀事孔繁,敎曰多神,信不虚已。

初二熏虫之俗,他处少闻,若羣籍所记,亦互有出入。龙抬头之谚,创者未尝无义,导之以引龙回,殿之以食且飮,凡品上口,名悉以龙。此等附会,乡曲亦所恒有。意者寒尽暖来,风雪渐化,雷雨借点,淸时令之言,寓风调雨顺之祝,斯恉也容或有之。独怪万夫吞噬,初不惜食罄全龙,而闺闼针黹之禁,则又以恐伤龙目,伤者必瞽为戒。若按图索骥,幷其所食所护而揆察焉,则似旣指龙矣,忽又指人。人即龙欤?龙即人欤?矛盾混。

柜犒劳水夫帝京岁时纪胜笺补稿本二日,二月初二日,各宫门撤岀所安彩妆,各家用黍面枣糕以油煎之,或曰面和稀摊为煎餠,名曰熏虫。

酌中志卷二十第四页,二月二日曰龙抬头,煎元旦祭余餠,熏床炕,曰熏虫儿,谓引龙,虫不出也。

帝京景物略卷二第四十页（春场四）,二月二日,因荐韮之余,家各为荤素饭餤,以油烹食,曰熏虫儿。

大兴县志传钞本,二月二日曰龙抬头,因荐韮之余,家各为荤素餠餤,以油烹而食之,曰熏虫儿,谓引龙以出,且使百虫伏藏也。

宛平县志传钞本,二日为龙抬头日,乡民用灰自门外蜿蜒布入宅厨,旋绕水矼,呼为引龙回。都人用黍面枣糕麦米等物油煎为食,曰熏虫。小儿辈懒学,是日始进书房,曰占鳌头。士民又于是日栉薙,盖取龙抬头之意云。

帝京岁时纪胜第十一页（熏虫）,都人呼二月二日为龙抬头,乡人用灰自门外蜕蜒布入宅厨,旋绕水矼,呼为

《引龙迥》，宛署杂记，见《顺天府志》卷十八第九页。

二日，南北二城游卢师山，如燕九节。《析津志》，见《顺天府志》卷十八（风俗）第十页。

二月二日，古之中和节也，今人呼为龙抬头。是日食餠者谓之龙鳞餠，食面者谓之龙须面，闺人停止针线，恐伤龙目也。《燕京岁时记》第十七页（龙抬头）。

初二日，俗呼龙抬头。人家各治飮食，食面角曰吃龙耳，食春餠曰吃龙麟，食面条曰吃龙须。是日闺禁治针黹，谓恐伤龙目也，伤之则瞽。《北京指南》第二编（礼俗）第六页。

二月二日为龙抬头，北平风俗是日以吃喝为事。吃薄餠曰龙麟，吃面曰龙发，吃饭曰龙子，吃馄饨曰龙耳，吃水角曰龙牙，飮龙井茶。妇女放工曰忌针。《帝京岁时纪胜笺补稿本》。

三日，二月初三日为文昌帝君圣诞，开庙演戏。淸代帽儿胡同之文昌庙，廷派大臣致祭，民国后此礼已废。《帝京岁时纪胜笺补稿本》。

五日。

鞬子纸鸢以上事物原始柭河留靑日记

柘枝西神脞说

烧秦桧藤阴杂记

祈谷燕京杂记

八寳荷包

东西庙会

土地庙会

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北药王庙市

耍耗子

耍猴子

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跑旱船以上燕京岁时记

妇女掷骰拈牌

商肆敲锣击鼓

送供尖以上北京指南

元旦不化钱年礼鲜品以上帝京岁时纪胜笺补

二月一日中和节辽史

卖江米太阳鸡糕

焚五色挂钱

太阳宫庙会以上帝京岁时纪胜

祭井泉龙王

犒劳水夫以上帝京岁时纪胜笺补

二日熏虫酌中志

龙抬头帝京景物略

占鳌头帝京岁时纪胜

引龙回宛署杂记

游庐师山析津志

停止针线燕京歳时记

吃龙耳龙麟龙须北京指南

吃龙子龙牙帝京岁时纪胜笺补

三日祭文昌庙帝京岁时纪胜笺补

熏虫。

二日为龙抬头曰，乡民用灰自门外蜿蜒布入宅厨，旋绕木矼，呼为引龙回。都人用黍麫、枣糕、麦米等物油煎为食，曰熏虫。小儿辈懒学，是曰始进书房，曰占鳌头。士民又于是日栉薙，葢取龙抬头之意云。

惜字会、香会，春秋仲月极胜，惟惜字、文昌会为最，俱于文昌祠、精忠庙、金陵庄、梨园馆及各省乡祠献供演戏。

二月初一日，市人以米面团成小餠，五枚一层，上贯以寸余小鸡，谓之太阳糕。都人祭日者买而供之，三五具不等。

龙抬头

二月二日，古之中和节也，今人呼为龙抬头。是日食餠者谓之龙鳞餠，食面者谓之龙须面。闺中停止针线，恐伤龙目也。

春分

春分前后，官中祠庙皆有大臣致祭，世家大族亦于是日致祭宗祠，秋分亦然。按《月令广义》云：分者，半也，当九十日之半也，故谓之分。夏