若本人请客看戏，可先期知会庄主人，遇某科某省团拜，于楼 上留一席，或两席之地，预为通知，以凭具柬邀客。酒席即用本馆者， 先期订定。盖饭庄只图生意之多，而团拜各主人，楼下即已敷用，仅 用一席两席费，得以音樽延客，名为"搭桌"，实为便宜，彼此往还， 借花献佛。（以上梨园旧话）

都门杂记文昌馆在铁门南头路西，注云："自此至天寿堂，俱是 宴会之所，皆包办南席，可搭棹演戏"。（见市廛门）

酒令

酒令有贴翠一门，京师盛行之，自七数起，至三十六为止，各以 隐语书杯中，覆之，射至其数，饮一大杯，如七数或曰"襄"，或曰 "乞巧"，至三十六或曰"宫"，或曰"鸳鸯"，听人之自便。（谈尘）

戏提调

京师梨园最盛，公宴庆祝，别有演剧之所，名曰"戏庄"。将有 事，择能肆应者一人司其事，或作戏提调歌云："众宾皆散我不散， 来手（班中管事之目）未到我已到。巍然独踞下场门，赫赫新衔「戏 提调。」定席要便宜，点戏夸精妙。怒目看官人，（是日必向司坊中借 二三执鞭者在门前弹压，名曰官人，又曰小马），软语磨车轿。（老师 并各堂官车轿夫饭钱最难开销，且易得罪，故须磨以软语）。编索年 前旧戏单，烂熟胸中新堂号。（京师旦角曰相公，所居之寓曰某堂， 知其堂，知其人，知其人住某堂，始能点其戏）。大蜡新试三枝头，

（曰受热，日坐蜡者，皆京师俗呼为难者之别名，此语有双关之意）。 靴页偶装几千吊。（京官多穷，故曰偶装，亦见是所费不菲

矣）。小香

到，提调笑；喜禄病，提调跳；锁得长庚跟兔，暂向柜前存，待到半 夜三更，自己转湾仍放掉。吁嗟乎！三更曲罢尤可怜，昏花二目饥肠 穿，左有牙笏右掌柜，小马纷来满堂前。堂前灯火全不见，阴森疑到 阎罗殿。此时提调锦囊空，只余三字「明天算。」"（雨窗消意录）

都中堂会，支配各伶，非有能服众者当之，诸伶或故谢不遑，或 偷减应命，或时久未至，或临剧出游，并且某后某先，某戏某配，均 此人指挥调度，能则戏益生色，不能则舛乱终场，都人重之，故名之 曰"戏提调"。（梨园佳话）

花酒

觅醉花间，主人招邀胜侣五六人，造之，仆辈入报，嘤然一声， 笑颜迎侧足侍者不知几辈。寒暄数语，主人索纸笔，侍者磨墨隆隆然， 坐者挥毫索索然，盖飞笺召各友所欢也。授急足去讫，须臾，还报曰， "条子就来"。请主人更室坐，团圞位置，排比已齐，山肴海物，纷纷 罗列。方就坐，则搴帘一笑，似曾相识来也。由是，或行令，或猜拳， 或挥麈清谈，或竹肉并奏，一视其主人之所好。所识中有膺重名者， 酒数巡，登车径去，余稍留片刻亦去。伶既去，酒亦阑矣，呼双弓米， 啜小许，而席撤。主人出赏京蚨十千，以授若辈，转递仆辈，内传呼 曰，"某老爷赏钱若干"，随有仆出，磕头谢。于斯时也，主人微疲， 客颜亦酡，一声呼灯，则已排班鹄立，各持其一以出。一席之费，除 赏赀外，计需京帖三十千，