十月一日,纸肆裁纸,五色,作男女衣,长尺有咫,曰“寒衣,”有疏印缄,识其姓字辈行,如寄书然,家家修具夜奠,呼而焚之其门, 曰“送寒衣。”新丧白纸为之,曰,新鬼不敢衣彩也,送白衣者哭,女 声十九,男声十一。《帝京景物略》
十月一日,裁五色纸作男女衣,曰“寒衣,”修具祀其先,持纸钱 焚之,曰“送寒衣,”新丧白纸为之,或有祀于墓者。是月天始寒,里 中父老,多捐资济贫,转相劝募,就寺庙施粥,施汤,施绵衣。(舆地 记)
十月一日,裁五色纸,作男女衣,曰“寒衣,”修具祀其先,持楮 锭焚之,曰 “送寒衣,”或有祀于墓者。天始寒,里中父老,多捐资 劝募,就寺庙施粥,施汤水,施绵衣。《康熙大兴县志》
燕都杂咏:“鬼也寒衣送,霜风十月交,纸灰飞不远,门外见烧 包。”注云:“十月朔日,人家祭祖,送寒衣,烧包袱,多在家庭,不 皆墓祭。”(见《都城琐记》)
十月朔日,人家奠先人于坟墓,或剪彩纸,如人衣状,及楮钱等 物,焚之,谓之“送寒衣,”谚云:“十月一,送寒衣,”即斯时也。严 寒将来,送衣于祖考,不忘本也。《京都风俗志》
十月初一日,乃都人祭扫之候,俗谓之“送寒衣。”《燕京岁时记》
十月初一日为市民祭扫坟茔之期,俗谓之“送寒衣。”寒衣者,以五色纸剪之为衣袴,长不满尺,外有纸袱盛之,上书祖先爵秩名号及年月日, 下注后裔某某谨奉,焚之于冢上,亦有于家中焚之者。又平市居民, 例于是日添设煤火,至翌年二月一日撤火,今日各公署学校,及一切 公共处所,类皆沿之,类以是时为平市气候最寒之时也。《民社北平指南》 (来源:《北京风俗类征》)
雏伶尤好蝈蝈,形如络纬,以羽作声,饲以丹砂,腹赤有光,能 耐寒,恒以葫芦贮之。葫芦以色似蜜蜡者佳,雕刻花鸟,精致絶伦, 有贵值数十金者。每当酒熟香温,诸伶出自绣襦,比较优劣,或口作
琤琤细响,蝈蝈即应声欢鸣。(侧帽余谭) 六七月间卖蟹
六七月间,满街卖蟹,新肥而价廉,八月渐稀,待到重阳,几几 乎物色不得矣。(《京华百二竹枝词》注)
七月全月 欧阳原功渔家傲词:"七月都城争乞巧,荷花旖旎新棚笊,龙袖
娇民儿女狡,偏相搅,穿针日下浓妆佼。碧玉莲房和柄拗,晡时饮酒 醒时卯,淋罢麻秸秋雨饱,新凉稍,夜灯叫买鸡头炒。"(圭斋集) 都中人民,七月祀先,用麻秸奠酒为诚,买纸钱冥衣,烧化于坟, 谓之"送寒衣,"仍以新土覆墓。市中卖摩诃罗巧神、泥塑人物,大小 不等。宫庭宰辅士庶之家,咸作大棚,张挂七夕牵牛织女图,盛陈瓜 果酒饼、蔬菜肉脯,邀请女流作巧节会,称曰"女孩儿节。"觇卜贞
咎,饮宴尽欢,次日馈送还家。《析津志》 七夕节,宫中立巧山子,衣鹊桥补,初一至十四日止。中元节食
银苗菜,及水鸭菜,乃藕之嫩牙,鸭乃先一日煮熟,凝成膏,甜食房 供佛波罗蜜,西苑作法事,放河灯。(秦征兰天启宫词注)
七月七日之午,妇女曝水日中,水膜生,投以绣针则浮,视水底 针影,
十月蹴球 十月以后,寒贱之子,琢石为球,以足蹴之,前后交击为胜,盖京
师多寒,足指酸冻,儿童踢弄之,足以活血御寒,亦蹴鞠之类也。(以 上燕京岁时记)
立冬食荞面 十一月立冬日,或有食荞面等物,谓能益人。《京都风俗志》 一日靴生日 燕市卖靴人,以十月一日为靴生日,供具祭之,以其阴晴,卜一
冬寒燠。《宛署杂记》 朔日上冢
十月朔,上冢如中元,祭用豆泥骨朵。《北京岁华记》 初一颁历
十月初一日,颁历,初四日,宫眷内臣换穿纻丝。吃羊肉、炮炒 羊肚、麻辣兔、虎眼等,各样细糖。凡平时所摆玩石榴等花树,俱连 盆入窖。吃牛乳、乳饼、奶皮、奶窝、酥糕、鲍螺,直至春二月方止。 是月也,始调鹰,畋猎,斗鸡。《酌中志》
十月颁历以后,大小书肆,出售宪书,衢巷之间,亦有负箱唱卖 者。《燕京岁时记》
十月颁历,在官皆领,以后书肆出售,街巷亦有负箱唱卖者。又 有卖春牛图者,牛儿芒儿,一文钱两张,谓之小黄历。又逢奇怪事, 有卖图儿者,行喊其事。《春明采风志》
一日送寒衣 十月一日,纸肆裁纸,五色,作男女衣,长尺有咫,曰"寒衣,"
有疏印缄,识其姓字辈行,如寄书然,家家修具夜奠,呼而焚之其门, 曰"送
寒衣。"新丧白纸为之,曰,新鬼不敢衣彩也,送白衣者哭,女 声十九,男声十一。《帝京景物略》
十月一日,裁五色纸作男女衣,曰"寒衣,"修具祀其先,持纸钱 焚之,曰"送寒衣,"新丧白纸为之,或有祀于墓者。是月天始寒,里 中父老,多捐资济贫,转相劝募,就寺庙施粥,施汤,施绵衣。(舆地 记)
十月一日,裁五色纸,作男女衣,曰"寒衣,"修具祀其先,持楮 锭焚之,曰 "送寒衣,"或有祀于墓者。天始寒,里中父老,多捐资 劝募,就寺庙施粥,施汤水,施绵衣。《康熙大兴县志》
燕都杂咏:"鬼也寒衣送,霜风十月交,纸灰飞不远,门外见烧 包。"注云:"十月朔日,人家祭祖,送寒衣,烧包袱,多在家庭,不 皆墓祭。"(见《都城琐记》)
十月朔日,人家奠先人于坟墓,或剪彩纸,如人衣状,及楮钱等 物,焚之,谓之"送寒衣,"谚云:"十月一,送寒衣,"即斯时也。严
寒将来,送衣于祖考,不忘本也。《京都风俗志》 十月初一日,乃都人祭扫之候,俗谓之"送寒衣。"《燕京岁时记》 十月初一日为市民祭扫坟茔之期,俗谓之"送寒衣。"寒衣者,
以五色纸剪之
为衣袴,长不满尺,外有纸袱盛之,上书祖先爵秩名号及年月日, 下注后裔某某谨奉,焚之于冢上,亦有于家中焚之者。又平市居民,
六月藏水曝衣:六月六日,各家取井水收藏,以造酱醋,浸瓜茄。水取五更初汲者,即久收不坏。曝所有衣服。是日朝内亦晒銮驾。观洗象:每年初伏起,锦衣卫官校,日用旗鼓迎象出宣武门外濠内洗濯,至三伏而止,观者如堵。
七月浮巧针:七月七日,民间有女家各以碗水暴日下,令女自投小针泛之水面,徐视水底,日影或散如花,动如云,细如线,粗如槌,因以卜女之巧。挂地头:宛农家岁以是月祈祷年丰,各用面果送纸钱,挂田禾之上,号曰挂地头。祭麻谷:宛平西山一带,乡民以十五日取葛黍苗、麻苗、粟苗,连根带土,缚竖门之左右,别束三丛,立之门外,供以面果,呼为祭麻谷。
八月馈月饼:士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。市肆至以果为馅,巧名异状,有一饼值数百钱者。
九月蒸花糕:用面为糕,大如盆,铺枣二三层,有女者迎归,共食之。
十月送寒衣:坊民刻板为男女衣状,饰文五色,印以出售,农民竞以是月初一日,鬻去,焚之祖考,名曰送寒衣。祀靴,卖靴人以是日为靴生日,预集钱供具,祭之,以其阴晴卜一冬寒暖,多验者。辞年作:宛人呼雇工人为年作,至十月初一日。则各辞去。谚云:十月一,家家去了年作的,关了门儿自家吃。
十二月造腊八粥:宛俗以十二月初八为腊八,杂五谷米并诸果,煮为粥,相馈遗。祀灶:坊民刻马形印之为灶马,每年十二月二十四日,农民鬻以焚之灶前,谓为送灶君上天。别具小糖饼,奉灶君。具黑豆寸草宛许为养马具,群一家少长罗拜,即嘱之曰:辛甘臭辣,灶君莫言。至次年初一日,则又具如前,谓为迎新灶。守岁:宛俗除夕,聚坐达旦,有古惜阴之意。念夜佛:民间男一有疾病,则许念佛。自腊月初一日起,每夜人定时,手执一香,沿街念佛,尽香而归,至除夕乃罢。
冠礼。自士大夫家之外,多不特举。惟于嫁娶之时,男家遣人为新妇上髻,女家遣人为新婿冠巾。先期各随所有备服饰,以一人礼送其家,犹有古意。
婚礼:庶民家男女年命合婚,得吉即往相视,留一物示意,簪花、戒指、巾帕之类。次行小茶礼,物止羹果,数用四或六,甚至十六,数随家丰俭。大茶,别加衣服,勋戚富贵家金珠、玉石,有费百千者。娶前一日,婿家以席一雄鸡二,并杂物往女家,号曰催妆。新妇及门,初出舆时,婿以马鞍置地,令妇跨过其上,号曰平安。妇进房令阴阳家一人,高唱催妆诗,以五谷及诸果遍撒,号曰撒帐。妇家以饮食供送其女,或加服饰、酒礼,遍拜婿之诸亲,随时举会,号曰做三朝;曰做单九;曰做双九。逾月更迎婿,偕女留连,月余乃罢。
增重阳前后设宴相邀,谓之迎霜宴。席间食兔谓之迎霜兔。好事者列菊花数十层于屋下,前者轾,后者轩,望之若山坡,五色灿烂,环围无隙,名曰花城。(陈琮诗注)
原欧阳原功渔家傲词 九月都城秋日亢。马头白露迎朝爽。曾上西山覩苍莽。川原广,千林红叶同春赏。一本黄花金十镪。富家菊谱籖银榜。龙虎台前鼍鼓响。擎仙掌,千官瓜果迎銮仗。(圭斋集)
原十月朔,上冢如中元,祭用豆泥骨朵。(北京岁华记)
补十月朔日,纸坊剪纸五色作男女衣,长尺有咫,曰寒衣。有疏印缄识其姓字辈行如寄书然,家家修具夜奠,呼而焚之其门,曰送寒衣。(帝京景物略)
增十月,皇城东华门外朝廷命武官开射圃,常年国典。(析津志)
补燕市卖鞾人以十月一日为鞾生日,供具祭之,以其阴晴卜一冬寒燠。(宛署杂记)
增十月羊始市,儿取羊后胫膝之轮骨,曰贝石,置一而一掷之。置者不动,掷之不过,置者乃掷,置者若动,掷之而过,胜负以生。其骨轮四面两端,凹曰真,凸曰诡,勾曰骚,轮曰背,立曰顶骨律。其顶岐亦曰真,平亦曰诡,盖真胜诡负而骚背间,顶平再胜,顶岐三胜也。其胜负也以贝石。(帝京景物略)
原欧阳原功渔家傲词 十月都城家旨蓄。霜菘雪韮冰芦菔。暖炕煤炉香豆熟。燔獐鹿,高昌家赛羊头福。貂袖豹袪银鼠襮。美人来往毡车续。花户油窗通晓旭。回寒燠,梅花一夜开金屋。(圭斋集)
原辽俗,至日,帝御天祥殿,北南臣僚常服入朝,依位赐坐。辽人南面,汉人北面,分朋行阄,或五或七筹,赐膳及茶。若帝得阄,臣僚进酒讫,以次赐酒。(辽史礼志)
增六月进肴蔬果。京都六月内,月日不等,进桃、李、瓜、莲,俱用红油漆木架,蔬菜、茄、匏、瓠、青瓜、西瓜、甜瓜、葡萄、核桃等,凡果菜新熟者,次第而进。(同上)
原欧阳原功渔家傲词 六月都城偏昼永。辘轳声动浮瓜井。海上红楼敧扇影。河朔饮,碧莲花肺槐芽渖。绿鬓亲王初守省。乘舆去后严巡警。太液池心波万顷。闲芳景,扫宫人户捞渔艇。(圭斋集)
增立秋日相戒不饮生水,曰呷秋头水,生暑疿子。(帝京景物略)
增都中人民七月祀先,用麻秸奠酒为诚,买纸钱冥衣烧化于坟,谓之送寒衣,仍以新土覆墓。市中卖摩诃罗巧神、泥塑人物大小不等。宫庭宰辅士庶之家咸作大棚,张挂七夕牵牛织女图,盛陈瓜果酒饼蔬菜肉脯,邀请女流作巧节会,称曰女孩儿节,觇卜贞咎,饮宴尽欢,次日馈送还家。(析津志)
原七夕前数日,种麦于小瓦器,为牵牛星之神,谓五生盆。(燕石集)
原宋褧诗 晓凉门巷柳阴蝉,九陌晴泥著锦韀。到处帘笼尽相似,巧棚人静五生蔫。(同上)
原七夕宫中最重,市上卖巧果,人家设宴,儿女对银河拜。(北京岁华记)
补九引台,七夕乞巧之所。至夕,宫女登台,以五采丝穿九孔针,先完者为得巧,迟完者谓之输巧,各出资以赠得巧者。(元掖庭记)
补七夕,各宫供像生牛郎、织女、从人、麒麟、象、羚羊、海马、狮子、獬豸、兔,海味,糖果,糖菜,俱用白糖浇成。(光禄寺志)
雪桥诗话三八八
官。宣俗,娶妇设香案于天井,中置斗米,插弓矢而拜之,拜毕,男执弓矢导行,入房内合卺,乃按置弓矢,而与妇同拜。宣郡四面皆山,至春暖,人家才卷帘幙。鸡鸣、黄羊二山尤秀,对影如眉。四月,男女多郊游,谓之耍青。北山寺在城北五里北山上,四月初一日,郡人■酒群游,此时桃李尽开,自清远以北,出广陵门,一路霏香聚雪,足称胜赏。宣城内亦有二十四桥,五月初十日,郡人群进香城隍庙,至十五日止。庙左右人家,皆垂帘,排日嬉游,有彻夜者。俗最重中秋节,处一二百里外者,必策骑归家,盖过此以往,即寒冻无良会矣。是夜庭前盛设瓜果,轰秋赏月。十月一日,哭祭墓所,剪纸为衣焚之,谓之送寒衣。宣俗清明日、七月十五日及是日,阖门老幼,哀哭无节,新丧者亦然,盖前明阵亡军户遗俗也。
案沈虹舟西征赋注:边郡凡天中及中秋诸佳节,则望远悲痛,当起自征戍之家,后遂相沿为俗耳。除夕,幼女剪彩为衣,并果饵置筐中,夜静开户送之,谓之送穷媳妇。周天度心罗十诵斋集上谷杂诗云:清远楼高挹翠尖,万家列屋覆华檐。重城不碍青山入,一到春来尽卷帘。 白杨猎猎起悲风,玉几金床往事空。月落鼯啼山鬼出,野烧红照谷王宫。其弥陀寺铜佛歌谓:宣城东北隅,去府治二里许,弥陀寺在焉。梵宇岿然,垣墄崇丽。考之地志,不载何时所创,大抵金、元故迹也。阶下植立数丰碑,是宣德十年重修时立,文为杨士奇、金幼孜纂,并有扈跸巡边同寓兹寺云云,亦不详其所自始。碑于纪元之处,不知何故悉皆铲灭,存者仿佛可睹尔。寺之后殿,有铜佛一躯,髹涂佛二躯,皆长二丈余,足趺有识横列,曰正德十四年造,盖正武宗盘游时也。心罗尝并塞求金元遗迹,一日雪霁,偕友人联骑登张家口之讲市台,明王襄毅诸公款俺答处也。寒风动地,大漠同缟,慨然赋诗
光绪延庆州志延庆州乡土志要略二三二
十六夜灯火歇后乃罢。
清明日,家中倾城上冢,先添土,冢增其高广毕,然后鸡豕设祭。是日,于城隍主祭厉坛,夜回庙时,各家门外焚烧香楮,哭新逝者。五月五日,俗尚与他处略同,但少龙舟竞渡耳。六月六日清晨,汲井水,注〔七九〕瓮封之。凡造面、酿酒〔八〇〕、擦牙用之。人家曝衣,
寺院晾经。七月七日,妇女穿针乞巧,与他处同。中元夜,候隍神立厉归庙时,家家门外焚哭,与清明无异。亦有照清明节上冢祭墓
者。中秋、重阳,风俗与他处同。十月朔日,家家剪纸为衣,或竟用色纸以充紬帛,俟城隍神主厉回庙时,各于大门
外焚哭,谓之送寒衣。十一月冬至,士夫行拜礼于官长,亲友交相拜贺。十二月初八日,相传为释迦如来成道之日。五鼓,用各色米豆并枣、栗、胡桃及一
切诸果做粥食之,曰腊八粥。二十三日晚,祭灶神,曰辞灶,必用糖瓜黏糕。
或不得迎,母则诟,女则怨诧,小妹则泣,望其姊姨,亦曰女儿节。〇十月一日,纸肆裁纸五色,作男女衣,长尺有咫,曰寒衣。有疏印缄,识其姓字辈行,如寄书然,家家修具夜奠,呼而焚之其门,曰送寒衣。新丧,白纸为之,曰新鬼不敢衣彩也。送白衣者哭,女声十九,男声十一。是月,羊始市,儿取羊后胫之膝之轮骨,曰贝石,置一而一掷之。置者不动,掷之不过,置者乃掷,置者若动,掷之而过,胜负以生。其骨轮四面两端,凹曰真,凸曰诡,勾曰骚,轮曰背,立曰顶骨律。其顶,岐亦曰真,平亦曰诡。盖真胜诡负而骚背闲,顶平再胜,顶岐三胜也。其胜负也以贝石。〇十一月冬至日,百官贺冬毕,吉服三日,具红笺互拜,朱衣交于衢,一如元旦。民间不尔,惟妇制履舄,上其舅姑。日冬至,画素梅一枝,为瓣八十有一,日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣,曰九九消寒图。有直作圈九丛,丛九圈者,刻而市之,附以九九之歌,述其寒燠之候。歌曰:“一九二九,相唤不出手。三九二十七,篱头吹觱篥。四九三十六,夜眠如露宿。五九四十五,家家堆盐虎。六九五十四,口中呬暖气。七九六十三,行人把衣单。八九七十二,猫狗寻阴地。九九八十一,穷汉受罪毕,才要伸脚睡,蚊虫䗶蚤出。”〇十二月一日至岁除夜,小民为疾苦者,奉香一尺,宵行衢中,诵元君号,自述香愿,其声乌乌恻恻,曰号佛。行过井,过寺庙,则跪且拜而诵,香尽尺乃归。八日,先期凿冰方尺,至日纳冰窖中,鉴深二丈,冰以入,则固之,封如阜。内冰启冰,中涓为政。凡𬞟婆果入春而市者,附藏焉。附乎冰者,启之,如初摘于树,离乎冰,则化如泥。其窖在安定门及崇文门外。是日,家效庵寺,豆果杂米为粥,供而朝食,曰腊八粥。廿四日,以糖剂
五月五日,俗尙与他处畧同,但少龙舟竞渡耳;六月六日,淸晨汲井水注瓮封之,凡造面酿酒擦牙用之,人家曝衣,寺院晾经;七月七夕,妇女穿针乞巧,与他处同;中元夜,候隍神立厉归庙时,家家门外焚哭,与清明无异,亦有照淸明节上塜祭墓者;中秋、重阳风俗与他处同;十月朔日,家家剪纸为衣,或竟用色纸以充紬帛,俟城隍神主厉回庙时,各于大门外焚哭,谓之送寒衣;十一月冬至,士夫行拜礼于官长,亲友交相拜贺;
之见也。然其崩者城耳,未云长城。长城筑于宣王之时,去庄公百有余年,而齐之长城又非秦所筑之长城也。后人相传,乃谓秦筑长城,有范郎之妻孟姜送寒衣至城下,闻夫死,一哭而长城为之崩,则与杞梁之事全不相蒙矣。夫范郎者何人哉?《琴操》曰:“《范杞梁妻叹》者,齐邑范梁殖之妻所作也。”“杞”而加之以“范”,盖自此始。而转为秦代之人,则又不知其传讹之所自矣。余过长清县之长城铺,见有杞梁妻祠,乃列圣母娘娘诸像不下十数,而人尚呼之为姜女庙。又杞梁死地当在今之莒州,非长清也。因书此以待后之明君子正焉。
考牟国
春秋以牟名国与地者有三:桓公十五年,“牟人来朝”。注云:“牟国,今
目录
国立北平研究院史学研究会
六月
六日 浴象 赏莲
七月
立秋 秋爽来学 七星坛 七夕 蟋蟀 秋声 中元 地藏会 时品
八月
中秋 彩兔 先师诞 时品
九月
九皇会 重阳 登高 赏菊 辞青 占雪 斗鹌鹑 腌菜 夜八出 禁忌 时品
十月
送寒衣 占风 熏炕 蛞蛞 安期 白塔然灯 时品
十一月
冬至 消寒图 冰床 滑擦 蹙鞠 时品
十二月
市卖 腊八 窖冰 祀灶 稽善恶 乱岁 沐浴 丢百病 岁暮杂务 皇都品汇
禁忌
九月不迁徙,不糊窗棂,以菊花叶贴户牖,解除凶秽,以招吉祥。不浣缉被褥,恐犯九女星,则育女多,不宜男矣。
时品
萸囊辟毒,菊叶迎祥。松榛结子,韭菜开花。新黄米包红枣作煎糕,荞麦面和秦椒压合酪。板鸭清煮,嫩蟹香糟。草桥荸荠大于杯,卫水银鱼白似玉。
十月
送寒衣
十月朔,孟冬时享宗庙,颁宪书,乃国之大典。士民家祭祖扫墓,如中元仪。晚夕缄书冥楮,加以五色彩帛,作成冠带衣履,于门外奠而焚之,曰“送寒衣”。
占风
皮客于九月晦聚众商治酌,陈肴候至二更交子,则为冬朔。望西北风急烈,则卜冬令严寒,皮草得价,交相酬酢,尽欢达旦。
熏
望,红绿相间,香气袭人。买果者高声叫鬻,一路不断。而日间市中以土塑兔儿像,有顶盔束甲如将军者,有短衫担物如小贩者,有坐立起舞如饮酒燕乐者,大致数尺,小不及寸,名目形相,指不胜数,与彩画土质人马之类,罗列高架而卖之,以娱小儿,号为兔儿爷。至望日,于月下设鲜果、月饼、鸡冠花、黄豆枝等物,人家妇女拈香先拜,男子后拜,以妇女为属阴,故祭月以先之,此乃取义之正也。礼毕,家中长幼咸集,盛设瓜果酒殽于庭中聚饮,谓之团圆酒。重九日,人家以花糕为献,其糕以麦面作双饼,中夹果品,上有双羊像,谓之重阳花糕。亦有𢹂榼于城外高阜处御酒食肉者,谓之登髙,亦古人之遗俗也。霜降日,或云是日必见冰,盖此日去初伏一百日也;或于菜蔬上稍见冰凌,即为证验。十月朔日,人家奠先人于坟墓,或剪彩纸如人衣状及楮钱等物焚之,谓之送寒衣。谚云:“十月一,送寒衣。”即斯时也。严寒将来,送衣于祖考,不忘本也。十五日为下元节,俗传水官解厄之辰,或有持斋诵经者。十一月立冬日,或有食荞面等物,谓能益人。一冬至日,俗谓之属九。或画纸为八十一圈,毎日分阴晴涂一圈,记阴晴多寡,谓之九九消寒图,以占来年丰歉。十二月八日,人家煑杂米豆,和胡桃、榛、松、枣、栗之类作粥,盛碗中,上铺干果,谓之腊八粥,以献神佛。富室竞侈,其果糖皆极美饰,盛以哥汝瓷瓯,配以诸般糕点,馈送亲友,仅供一啜而已。黄衣僭寺亦多作粥施粥之厂,加枣栗,犹与平日不同。是日以蒜瓣投入醋中,密封之,俟除夕启食,其蒜青翠可爱,醋味甚美,谓之腊八醋。十五日以后,市中卖年货者□布星罗。如桌几笔墨,人丛作书,则卖春联者;五色新鲜,千张炫目,则卖画幅者;以及芦棚鳞次,摊架相依,则佛花、供品、杯盆、杵臼,凡祭神日用之物,堆积满道,各处皆然。人家铺肆择日择扫房屋,谓之扫房,整顿内外一切什物。买麻秸、栢枝、米面、菜蔬、果品、酒肉、鸡鱼,凡食用之物,置办一新,以预过年。二十前后,官府封印,学子离塾。二十三曰,人家市肆祀灶,谓之祭灶。以胶牙糯米糖谓之关东糖,胡麻糖片、胡麻条及糯米细糖、梨糕等糖,总
北海登高占晴雨以上《帝京岁时纪胜笺补》。十五日财神庙开庙《燕京岁时记》。霜降听夜八出《帝京岁时纪胜杂事》。进安菊花《酌中志》。裁菊、看菊花山、看红叶、鬪鹌鹑、腌菜、除凶秽、卜寒以上《帝京岁时纪胜鲜品》。《帝京岁时记胜笺补》:十月一日颁历《酌中志》、送寒衣《帝京景物略》、祀墓《旧京风俗志》、鞾生日《宛署杂记》、添煤火《燕京岁时记》、城隍庙再设厉坛《天咫偶闻》。四日
北海登高占晴雨以上《帝京岁时纪胜笺补》
十五日财神庙开庙《燕京岁时记》
霜降听夜八出《帝京岁时纪胜》杂事
进安菊花《酌中志》
裁菊
看菊花山
看红叶
鬪鹌鹑
腌菜
除凶秽
卜寒以上《帝京岁时纪胜》鲜品《帝京岁时记胜笺补》
十月一日颁历《酌中志》
送寒衣《帝京景物略》
祀墓《旧京风俗志》
鞾生日《宛署杂记》
添煤火《燕京岁时记》
城隍庙再设厉坛《天咫偶闻》
四日
七夕,各宫供像生牛郞、织女、从人、麒麟、象、羚羊、海马、狮子、獬豸、兔、海味、糖果、糖菜,俱用白糖浇成。《光禄寺志》,见《日下旧闻考》卷一百四十八,第三页。
七夕节,宫中立巧山子,衣鹊桥补。初一起,至十四日止。中元节,食银苗菜及河鸭。菜乃藕之嫩芽,鸭乃先一日煮熟,凝成膏。甜食房供佛波罗蜜。西苑作法事,放水灯。陈琮诗注,见《日下旧闻考》卷一百四十八,第三页。
都中人民七月祀先,用麻秸奠酒为诚,买纸钱冥衣烧化于坟,谓之送寒衣,仍以新土覆墓。市中卖摩诃罗巧神,泥塑人物,大小不等。宫庭、宰辅、士庶之家,咸作大棚,张挂七夕牵牛织女图,盛陈瓜果、酒餠、蔬菜、肉脯,邀请女流作巧节会,称曰女孩节,觇小贞咎,飮宴尽欢,次日馈送还家。《析津志》,见《日下旧闻考》卷一百四十八,第二页。
七夕前数日,种麦于小瓦器,为牵牛星之神,谓五生盆。《燕石集》,见《日下旧闻考》卷一百四十八,第二页。
燕都女子七月七日,以椀水暴日下,各自投小针浮之水面,徐视水底月影,或散如花、动如云、细如线、觕如椎,因以卜女之巧。《宛署杂记》,见《日下旧闻考》卷一百四十八,第三页。
《北平岁时志》卷十
东莞张江裁纂
十月
在昔十月颁历,诚属一年重典。北平本上都所在,为政令所从出。缅兹十月,敬授民时,其重益可遐想。今旣时移代异,则此皇皇要月,亦遂随之落寞矣。
朔日上冢,曰“送寒衣”,海内几至同风。北平仪礼特璅,则以万方人士羣寓是邦,乡习互通,折衷有道。盖即此一祭,而贵贱有别,旗汉有别,土著客籍复有其别。化歧异而立准绳,庶免郄临时竭蹶。此北平之所以较诸他地祀事孔烦,十月朔之上冢,兹其一耳。云礽健在,述祖有心,血食所关,用昭来许,不得诬以谄鬼媚神而重予贬斥也。
迄于今世,纸包袱一到傍晩,依然焚化满衢。而是日开庙,则祇限江南城隍,斯盖有厥远因焉。
下元日,八旗会操,其例早汰。自下元起,唪经百日,当年祈禳之盛,于以窥见。二十
五日之永安寺灯鼓法螺久吿衰歇,阜城门外白塔寺之番僧经会亦减往日。至若调鹰闘鸡,俗本荒谬;若见猎心喜,亦旧话徒存。击贝石,蹴石球,锻体魄,郄寒冷,意至善也。纸鸢制就,走马灯成,玩好滋繁,半出是月。而鲜美将具,虫鸟纷陈,北平之在十月,固多足称者矣。杂事所详,诸关志实,风物载念,今幸什九犹存,吾亦笔其要略而已。梨园则一进是月,已入冷洞而无甚更迭云。
一日
十月初一日颁历
《酌中志》卷二十第七页:十月一日,纸肆裁纸五色,作男女衣,长尺有咫,曰寒衣。有疏印缄识其姓字辈行,如寄书然。家家修具夜奠,呼而焚之其门,曰送寒衣。新丧白纸为之,曰新鬼不敢衣彩也。送白衣者哭,女声十九,男声十一。
《帝京景物略》卷二第四六页(春场十):十月一日,裁五色纸作男女衣,曰寒衣。修具祀先,持楮锭焚之,曰送寒衣。或有祀于墓者。天始寒,里中父老多捐资劝募,就寺庙施粥、施汤水、施棉衣。
《大兴县志》传钞本
《十月朔》:孟冬时享宗庙,颁宪书,乃国之大典。士民家祭祖扫墓,如中元仪。晩夕缄书冥楮,加以五彩帛,作成冠带衣履,于门外奠而焚之,曰送寒衣。
《帝京岁时纪胜》第三十六页(十月送寒衣):十月朔,上冢如中元,祭用豆泥骨朶。
《北京岁华记》见《日下旧闻考》卷一百四十八第七页:卖鞾人以十月一日为鞾生日,供具祭之,以其阴晴卜一冬寒燠。
《宛署杂记》见《日下旧闻考》一百四十八第七页:十月初一日,乃都人祭扫之候,俗谓之送寒衣。
《无京岁时记》第四十九页(十月一):京师居人例于十月初一日添设煤火,二月初一日彻火。火炉系不灰木为之,白于矾石,轻暖坚固。
《燕京岁时记》第五十页(添火):十月初一日,城隍庙厉坛,人家上冢。
《天咫偶闻》卷十第十三页:十月初一日为孟冬朔日,上冢且寄寒衣。寒衣者,以五色纸剪之为衣袴,长不满尺,外有纸袱盛之,上书祖先爵秩名号及年月日,下注后裔某某谨奉,入夜呼而焚之,亦有焚于冢上者,此所以有“十月一,送寒衣”之谚也。是日,南下洼城隍庙开庙。
一日,游人云集。
《北京指南》第二编(礼俗)第八页:十月初一日,京俗为鬼节。谚云:“十月一,鬼穿衣。”盖言天气渐冷,已死之人亦须穿衣也。故居民每届九月下旬,纷纷筹划送寒衣。于是纸店均利市三倍。至所焚之物,大别有三:
一为包袱,系用白色毛头纸糊成,约尺余见方之袋,惟上口不封。袋面用黑色印成佛经咒文,中间留有长方空白,以备塡写收者之名号。下方则收者自塡姓名,并书明冥衣若干、金银锭若干。
至所谓寒衣者,系用五色彩纸折迭粘糊而成。金银锭则系金银纸箔粘折而成,如金银锭形。将此两物同装包袱内,再粘封其口,陈于棹上,供以菜蔬并煮饽饽。凡子侄辈均须叩首致敬。下午,卽将包袱捧至门外,摆列地上,再奠酒三杯。先焚白纸钱数张,谓之“打发外祟”。所谓外祟者,为孤魂怨鬼。盖先焚此少许纸钱,诱此孤鬼抢夺而去,然后正式焚化包袱,则家鬼可收得矣。是日,南下洼之江南城隍庙开庙一日,任人烧香还愿。而庙南妓女茔地上,无数妓女携带包袱、祭品,至其生前姊妹坟上焚化。近年,该处丛冢迁移,改建乐善里,此风渐灭矣。
《旧京风俗志》稿本。
十月送寒衣,占风,熏炕,蛞蛞,安期,白塔然灯时品。
十一月冬至,消寒图,氷床滑擦,蹙鞠时品。
十二月市卖,腊八,窖氷,祀灶,稽善恶,乱岁,沐浴,丢百病,岁暮杂务,皇都品汇。
宜男矣时品:萸囊辟毒,菊叶迎祥,松榛结子,韭菜开花,新黄米包,红枣作煎糕,荞麦麫和秦椒压合酪,板鸭淸煮,嫩蟹香糟,草桥荸荠大于杯,卫水银鱼白似玉。
○十月
送寒衣。十月朔,孟冬时享宗庙,颁宪书,乃国之大典。士民家祭祖扫墓,如中元仪。晩夕缄书冥楮,加以五色彩帛,作成冠带衣履,于门外奠而焚之,曰送寒衣。
十月初一日,乃都人祭扫之候,俗谓之送寒衣。
按《北京岁华记》:十月朔上塜,如中元,祭用豆泥骨朶。豆泥骨朶乃元人语,今不知为何物施矣。
又《帝京景物畧》:十月朔,纸坊剪纸五色作男女衣,长尺有咫,曰寒衣。有疏印识其姓字行辈,如寄家书然。家家修具,夜奠而焚之,其门曰送寒衣。今则以包袱代之,有寒衣之名,无寒衣之实矣。包袱者,以冥镪封于纸函中,题其姓名行辈,如前所云。
添火甫也,京师居人例于十月初一日添设煤火,二月初一日彻火。火炉系不灰木为之,白于𥖎石,轻暖坚固。
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