夏德(Friedrich Hirth 1845年—1927年)德国汉学家。清同治八年（1870年）来华，在厦门海关任职，此后27年在中国各地海关执勤，历任副税务司、税务司等职。1900年，德国政府曾就中国支付庚子赔款事项咨询其意见。曾任慕尼黑大学教授。1902年应聘为美国哥伦比亚大学首任汉语文教授。1918年夏第一次世界大战结束后从哥伦比亚大学退休返回故乡慕尼黑，但仍笔耕不缀。1927年夏德在慕尼黑逝世。