姜师度（？~723年），魏州魏县（今河北魏县）人，唐朝时期大臣，水利专家。举明经进士，出任丹陵县尉，迁龙岗县令，以清廉著称。神龙初年，授易州刺史、河北道巡察使兼支度营田使，迁银青光禄大夫、大理卿，拜司农正卿。唐玄宗即位后，历任陕州刺史、河中尹、同州刺史、金紫光禄大夫、将作大匠。开元十一年（723年）去世，终年七十多岁。