丁士美（1521-1577年），字邦彦，号后溪，淮安府清河县（今属淮安市）人，幼而聪敏好学，长而淹贯经史。嘉靖三十八年（1559年）己未科状元。历任翰林院修撰、右春坊右谕德、侍读学士、掌翰林院事兼教习庶吉士、太常寺卿、国子监祭酒、礼部右侍郎、吏部左侍郎，历事三朝，辅导二帝。曾主持纂修国史、实录及重录《永乐大典》。万历三年（1575年），丁士美因父亲逝世回乡守孝，守孝期未满，即于万历五年八月病卒于家。卒赠礼部尚书，谥“文恪”，赐祭葬。