熊鼎（？-1375年），字伯颜，临川人。元末明初明廷忠臣。早期中为举人，组织乡里人抵挡乱兵，拒绝加入陈友谅而应朱元璋之召。朱元璋建立政权后，负责建立朝廷礼仪，后又参与编撰《起居注》。 洪武八年（1375年）被降将朵儿只班所杀，敕葬黄羊川。