每至元旦，凡内廷行走之王公大臣，以及御前侍卫等，均赏八宝 荷包，悬于胸前，部院大臣，不预此例。（来源：《北京风俗类征》）
五城普济堂功德林，冬月发帑散棉衣，施粥。（以上燕都杂咏注） （来源：《北京风俗类征》）
京师酤酒，最下名梨花春（来源：《北京风俗类征》）
北京炮羊肉，的是小吃妙品，总以煤市街一带近倡寮者为最佳， 惜白昼闭门，上灯始卖，岂专为品花者作夜宵消耶？（来源：《北京风俗类征》）
又：“蚕丝上等贡南来，定织江绸用大裁，褂是天青相衬托，合 心袍子要银灰”。 （来源：《北京风俗类征》）
又：“旌表柏舟苦节当，诰封又请到姨娘，旧时邻舍倶争贺，翠 袖红裙到戏庄”。（以上见风俗门）（来源：《北京风俗类征》）
春明交游之盛，实为行省所无，举凡穷乡僻壤，海角天涯，平素 不能相见者，一旦合并，而阁部院寺职守，判然不相猜忌，今日定文 字饮，明日践花月场，畸人高士，可以傲睨王侯；老师宿儒，可以倾 动朝野。筵陈丝竹，而未闻议其侈靡；会号车轮，而方且病其阔疏。 沽春买夏，欢聚友朋，送抱推襟，忘形尔汝，顾又非泛滥而鲜有区别
也。 长安为万人海，富者不能傲贫，贵者不能骄贱也。往往公宴之场， 有敞车羸马而来，延为上宾者矣；有鲜衣怒马而至，反居末座者矣。 而京朝官职事之暇，脱略衣冠，就酒家饮，月上忘归，酣嬉达旦，赏 花观剧，任其所之，礼法可以勿拘，猜忌于焉皆化，称雄大户，债帅 弥豪，顾曲广筵，愁魔顿却，此掌生之梦华琐簿所由作也，自出国门， 此乐岂可复得哉？（以上梦园丛说）（来源：《北京风俗类征》）
世祖至元七年，以帝师八思巴之言，于大明殿御座上置白伞盖一 顶，用素缎，泥金书梵字于其上，谓镇伏邪魔护安国刹。自后每岁二 月十五日，于大殿启建白伞盖佛事，用诸色仪仗社直，迎引伞盖，周游皇城内外，云与众生祓除不祥，导迎福祉。岁正月十五日，宣政院 同中书省奏请，先期中书奉旨移文枢密院卫，拨伞鼓手一百二十人， 殿后军甲马五百人，抬舁监坛汉关羽神轿军及杂用五百人。宣政院所 辖宫寺三百六十所，掌供应佛像、坛面、幢幡、寳盖、车鼓、头旗三 百六十坛，每坛擎执抬舁二十六人，钹鼓僧一十二人。大都路掌供各 色金门大社一百二十队，教坊司云和署掌大乐鼓板、杖鼓、觱篥、龙 笛、琵琶、筝、蓁七色，凡四百人。兴和署掌妓女杂扮队戏一百五十 人，祥和署掌杂把戏男女一百五十人，凤仪司掌汉人、回回、河西三 色细乐，每色各三队，凡三百二十四人。凡执役者，皆官给铠甲、袍 服、器仗，俱以鲜丽整齐为尚，珠玉金绣，装束奇巧，首尾排列三十 余里。都城士女，闾阎聚观。礼部官点视诸色队仗，刑部官巡绰喧闹， 枢密院官分守城门，而中书省官一员，总督视之。先二日，于西镇国 寺迎太子游四门，舁高塑像，具仪仗入城。十四日，帝师率梵僧五百 人于大明殿内建佛事。至十五日，恭请伞盖于御座，奉置宝舆，诸仪 卫队仗列于殿前，诸色社直，暨诸坛面列于崇天门外，迎引出宫。至 庆寿寺具素食，食罢起行，从西宫门外垣海子南岸，入厚载红门，由 东华门过延春门而西。帝及后妃公主于五德殿门外，搭金脊五殿彩楼 而观览焉。及诸队仗社直送金伞还宫，复恭置御榻上。帝师僧众作佛 事，至十六日罢散。岁以为常，谓之“游皇城”。（元史祭祀志）
燕都杂咏：“白伞迎诸佛，皇城几度游。帝师多福利，膜拜遍王 侯。”注云： “元每岁白伞迎佛，名游皇城。”（见历代旧闻）（来源：《北京风俗类征》）
燕京春咏有云：“春店烹泉开锦棚，日斜宫树散啼莺。朝来慢点 黄柑露，马上新茶已入京。”故事，茶纲入京，各衙门献新茶，今尚循 故事，每值清明节，竞以小锡瓶贮茶数两，外贴红印签，曰“马上新 茶”，时尚御皮衣啜之，曰江南春色至矣。（西河诗话）（来源：《北京风俗类征》）
王鸿绪三伏叹：“长安三伏苦午热，日赤尘红气酷烈；闲曹谢客 不出门，汲水磁缸贮清冽。平头摇扇尚挥汗，一卷横看肱欲折；五侯 潭潭甲第深，湘帘梧槛留浓阴。水晶屏侧冰作岫，寒光四射锋嵚崟； 邻家苍蝇暗飞入，疑是白璧可遗迹。鼓翼而上冻欲僵，附炎得冷良何 益。君不见暑往秋来事如换，人生凉燠常参半，覆雨翻云垂古谚。”《横云山人集》 （来源：《北京风俗类征》）
北京管着收生婆呼为姥姥，其实正名儿就是稳婆，门口儿挂着个 小幌子，上写“快马轻车，某氏收洗”，一般无知的愚人，信如天神，细一问他，连达生编都没念过，（不认字）,那种野蛮举动，实在叫我 难说，只好说说洗三这天吧：姥姥一进门儿，就要挑脐簪子,围盆布, 缸炉,小米儿,金银锞子，（如没有用黄白首饰）,甚么花儿、朵儿、升 儿、斗儿、锁头、秤锤、镜子、刷牙子、刮舌子、青布尖儿、青茶叶、 梳子、笼子、胭脂粉、茶盘子、葱姜、艾球儿、烘笼儿、香蜡、钱粮、 娘娘马儿、床公、床母、生熟鸡蛋、棒锤等等，槐条蒲艾水，是早就 熬得啦，余外要凉水一碗，喜果儿若干，样样儿预备停妥，这再听他 造謡言，先把孩子抱起，请本家儿添盆，所为给来的亲友们，作个领 袖，本家儿得子的高兴，自然是多添钱啦，亲友忍着肚子疼，也得随 喜，听啵，你往盆里搁甚么，他有甚么词，你要添凉水，他说“长流 水，聪明伶利，早儿立子，（枣栗借音）连生贵子，枝元桂元，连伸三 元”，等把亲友的钱挤对干啦，拿棒锤往盆里一霍弄，一边霍弄着一 边说：“二搅二搅连三搅，哥哥领着弟弟跑，七十儿、八十儿、歪毛、 淘气，希里呼鲁都来啦”。不管多冷天，把孩子打开苦这们一洗，孩 子难受一哭，名为向盆，（可怜）,必得“先洗头，作王侯；后洗腰， 一辈倒比一辈高；洗洗蛋，作知县；洗洗沟，作知州”，（没有那们些 缺）。等把孩子弄个半死儿，还得炙脑门儿，又甚么“三梳子，两笼 子，长大了，戴红顶子。左描眉，右打鬓，寻个媳妇就四衬。鸡蛋滚 脸，脸似鸡蛋皮儿，柳红似白儿的。刷刷牙，漱漱口，跟人说话免丢 丑”。把孩子捆好，用葱往身上三打，说“一打聪明，二打伶利”。然 后把葱扔在房上，拿起秤锤，说“秤锤儿小，压千觔”。用锁头三比， 是头紧，脚紧，手紧，（我都不信服，就信服手紧，不然，我这辈子为甚么老没钱花）。又把孩子托在茶盘儿里，（不结实就摆弄死啦）。说 “左掖金，右掖银，使不了，赏下人”。拿镜子“照照定，白天拉屎黑 下净”。再把花朵儿搁在烘炉里一筛，说：“枝子花儿茉莉花，桃杏玫 瑰晚香玉，花瘢豆疹，稀稀拉拉的”。全都生意完啦，把所有的东西， 敛把敛把，兜在一块，剩下这床公床母他没用，把他一烧，说是：“床 公床母本姓李，（多咱哪）,孩子大人交与你，多送儿，少送女”。这才 讨赏要钱。中国人最爱说瞎话，大概就许是从小洗三之过。此种野蛮 现像，怎么人人会深信不疑呢？怪道！（燕市积弊）
旧式产婆，随地皆有，凡住户门上悬有小木牌，上书“吉祥收洗”， 或“快马轻车”字样者皆是。请其收生者，通例约在产妇临蓐前三四 星期，谓之认门，认门时亦有费用，惟无一定，目下情形，中常之家， 须给一元左右，至临蓐时，再请其来家接生，其费用亦须一元左右， 富足之家，亦有与以数元者，无定例也。《民社北平指南》（来源：《北京风俗类征》）
茅地经冬，烧去枝梗，至春取土中余根，白如玉者，捣汁煎之， 至甘，可为洗心糖。（幽燕纪异） （来源：《北京风俗类征》）
又：“豌豆来，干的香，赛过榛瓤儿豌豆”，注云：“肩负细长柳条 圆笸箩，多于雨后卖”。 燕都小食品杂咏煮豌豆云：“沿街雨后喊牛筋，豌豆新蒸趁夕曛。 浸透五香堪细嚼，未经吹绉已成纹”。注曰：“雨后各街巷多有儿童携 小篮卖五香豌豆者，吆喝必曰，“赛牛筋的豌豆。””（来源：《北京风俗类征》）
